白菜の漬け物

１月１日の新月の日。

白菜の漬け物を漬けました(^u^)y

白菜の漬け物から接種できる乳酸菌は、

私達日本人の身体（特に胃や腸)に負担が少ないそうで、

デトックスするには最適な冬の食べ物です。

冬は寒くて縮こまり、身体も排出がしにくくなりがち。

そんな時こそ、漬け物の乳酸菌パワーで、元気になりましょう！！