下野 渡辺農園へようこそ!
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2013年12月14日
今夜はボルシチ*
寒い季節ですね〜(^u^)
最近は『湯豆腐』や『おでん』など、、鍋モノが増えてきました。
今夜はビーツが手に入ったので、趣向を変えて『ボルシチ』に挑戦!
根菜たーっぷりのポルトガルの郷土料理です。
彩りあざやかで、食卓が華やぎました(^u^)
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