縞ナス

今年はこんなナスも作ってます！

ナスの種類は、、、

千両：一般的な日本のナス

白なす：白くて細長いナス。サラダにむいています。

緑なす：緑色で細長いナス。サラダにむいています。

嶋なす；縞模様のナス。皮が硬いので煮物や炒め物向きです。

柔らかくって、美味しいですよ〜(^u^)