ニラバーグ♪

栃木はニラの産地です。

友人にもニラ農家がいて「ニラ料理」のアイデアを募集してたので、

試しに作ってみました。

「ニラバーグ」

なんと、緑色のハンバーグになりました！（写真の色が悪いわけではないのです)

ニラの香りが強いです。

デミグラスソースじゃなくて、大根おろしの方が良かったかな？