レタス栽培 9/5〜育苗〜

レタスの育苗中。

いい感じに育ってます！

こちらは第一期の苗。

こちらは第二期。

レタスやキャベツ等は、

一つの苗から１玉収穫なので、

ほぼ同じタイミングで一斉収穫になります。

その分手間が少ないし、管理も楽なのですが、

長期収穫・納品が難しいため、

あえて播種時期をずらして数回に分けて生産します。

秋は路地栽培で、設備等も簡易です。

なので、市場価格もそれほど高くないです。

勝負は冬！

冬の寒い時期にハウス栽培で良いレタスを作り、他と差別化します。

とりあえず秋に何作かやってみて、

試行錯誤しながら冬に向けて取り組むつもりです！